Category Archives: Mat

Juletrepynting og julebakst

Jeg har lett litt etter julestemningen i det siste, men da juletrepynten ble hengt opp på juletreet i går kom den snikende. Det hjalp også godt på julestemningen at jeg hadde mammas sjokoladekjeks i ovnen og julemusikk på høyttalerne. Som … Les videre

Publisert i Mat | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , | 8 kommentarer

Farlig god trelagskake

Får du besøk i helgen og har lyst til å servere gjestene noe skikkelig godt til kaffen? Da kan jeg virkelig anbefale en kake jeg laget forrige helg, og som jeg fant på bloggen trinesmatblogg.no. Jeg har fulgt denne bloggen … Les videre

Publisert i Mat | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Herlig chai latte med smak av jul

Jeg har lenge prøvd å lage en perfekt chai latte her hjemme som er lik den man får på kafé, men jeg har liksom ikke fått det ordentlig til. Vanilla Chai fra Pukka har blitt favoritten, men da kun med … Les videre

Publisert i Mat | Merket med , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Gulrotkake med smak av kokos

Hvis du får vann i munnen av å tenke på gulrotkake i kombinasjon med kokos, bør du lese videre… På soma.no fant jeg nemlig en gulrotkakeoppskrift jeg bare var nødt til å prøve. Jeg bruker en del Cocosa i matlagingen, … Les videre

Publisert i Mat | Merket med , , , , , , , , , , , | 3 kommentarer

Snaddertips: Søte, saftige persimon

For et par år siden introduserte Elena meg for frukten persimon, eller kaki, som den også kalles. Jeg hadde sett den i frukt- og grøntavdelingen i mange butikker, men aldri puttet den i handlekurven. Nå tar jeg derimot alltid med … Les videre

Publisert i Mat | Merket med , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Ååå du herlige, herlige søtpotet

Jeg vil gjerne tipse deg om en søt og sunn herlighet, for etter at vi hadde søtpoteter som tilbehør til middag for et par måneder siden, har vi rett og slett fått helt dilla. I likhet med poteten, kommer også … Les videre

Publisert i Mat, Trening | Merket med , , , , , , , , , , , , | 1 kommentar

Farlig gode sjokosnacks

Oh my, sier jeg bare… Jeg har laget sjokosnacks med hjemmelaget müsli og mørk sjokolade, og jeg angrer allerede. Det er jo umulig å stoppe og spise:-) Sammen med en kopp kaffe smaker disse små herlighetene vidunderlig, og har du … Les videre

Publisert i Mat | Merket med , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Middagstips: Verdens beste lasagne

Enten du skal lage middag til mange eller få, kan denne lasagneoppskriften virkelig anbefales. Den tar litt tid å lage, men når du endelig setter deg ned ved bordet med et glass vin, italiensk opera på høyttaleren og tente stearinlys, … Les videre

Publisert i Mat | Merket med , , , , , , , | 8 kommentarer

Speltlompesnadder i høstmørket

Ei venninne introduserte meg for litt siden for speltlompens mange bruksområder. Ja, du leste riktig: speltlomper:-) De små og runde, litt gråaktige lompene, har nå blitt så populære å bruke både til frokost, lunsj, middag og kvelds at flere butikker … Les videre

Publisert i Mat | Merket med , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Kveldsmat for superhelter

Gjett om jeg er sjalu på LP som kan dra ut på treningsturer kveld etter kveld i det fine været… sukk. Men, det går heldigvis fremover med meg, så jeg skal ikke klage for mye:-) I dag klarte jeg faktisk, … Les videre

Publisert i Mat, Trening | Merket med , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar