Kategoriarkiv: Mat

Proteinrike lapper på 1-2-3

Skrevet 19. april 2015 av happytimesnorway

I dag har vi kost oss med disse deilige og smakfulle lappene, som blant annet inneholder quinoa, chiafrø, egg, cottage cheese, havregryn og Cocosa. Vi spiste dem som søndagssnadder etter middag, men de og egner seg også godt til både … Les videre →

Publisert i Mat | Merket med , , , , , , | 2 kommentarer

Hjemmelagde energibarer med peanøttsmør

Skrevet 14. mars 2015 av happytimesnorway

I dag har vi syklet årets første langtur på racer her hjemme, og det ble en tur på 11 mil i strålende sol på Hurumlandet. På en så lang tur er det viktig å få i seg næring underveis. I … Les videre →

Publisert i Mat, Trening | Merket med , , , , , | Legg igjen en kommentar

Snaddermiddag på en fredagskveld

Skrevet 13. mars 2015 av happytimesnorway

I morgen står langtur på programmet for Team Stormo, og lagrene må fylles opp med god og sunn næring. På fredagsmenyen sto derfor søtpotetgrateng med karbonadedeig og masse grønnsaker. Inspirasjon til denne middagen fant jeg på bloggen kriweb.no. Les også: … Les videre →

Publisert i Mat | Merket med , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Proteinrik frokost med Skjørost

Skrevet 5. mars 2015 av happytimesnorway

I dag tidlig koste jeg meg med en deilig frokost bestående av Skjørost, bringebæryoghurt, hjemmelaget müsli, litt chiafrø og friske bringebær. Skjørost er et nytt, men samtidig veldig tradisjonsrikt produkt fra Trysil-traktene, som nylig ble lansert av Tine under navnet … Les videre →

Publisert i Mat | Merket med , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Julestemning med karamellfudge

Skrevet 22. desember 2014 av happytimesnorway

Tett nese og vond hals gjorde sitt til at denne helgen ble veldig rolig på treningsfronten for min del. Kjedelig? Ja, veldig! Men fokuset nå er å bli frisk og rask før avreise til Gran Canaria første juledag. Å sitte … Les videre →

Publisert i Annet, Mat | Merket med , , , , , , , | 2 kommentarer

Søte cupcakes til min Valentine

Skrevet 14. februar 2014 av happytimesnorway

I dag er det Valentine’s Day, på norsk også kalt «Alle hjerters dag». For mange betyr det at det skal gjøres litt ekstra stas på den de er mest glad i. I USA er skikken svært populær, men også her … Les videre →

Publisert i Mat | Merket med , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Tips til helgekosen: Snasen snickerskake

Skrevet 17. januar 2014 av happytimesnorway

Har du lyst til å skjemme bort deg selv, venner og/eller familie i helgen med en skikkelig godbit av en kake? Er sjokoladen Snickers en av dine favoritter? Da bør du lese videre… Til jul fikk jeg boka ” Den … Les videre →

Publisert i Mat | Merket med , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Deilig quinoagrøt til frokost

Skrevet 15. januar 2014 av happytimesnorway

Det er alltid gøy å prøve noe nytt, så i dag bestemte jeg meg for å lage quinoagrøt til frokost. Jeg har brukt quinoa i salater og som tilbehør til kjøtt, fisk og kylling en del ganger, men jeg har … Les videre →

Publisert i Mat | Merket med , , , , , , , , , | 1 kommentar

Sjokoladekjeks kurerer gruff

Skrevet 10. januar 2014 av happytimesnorway

Som så mange andre er jeg i disse dager slått ut av en skikkelig vinterforkjølelse. Feber, hoste, tett nese, vond hals. Hele pakka. Skikkelig kjedelig, men det er bare en forkjølelse, så dette går over. Når jeg ikke orker stort … Les videre →

Publisert i Annet, Mat | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Lykkelig eier av en KitchenAid Artisan

Skrevet 2. januar 2014 av happytimesnorway

Jeg må virkelig ha vært snill i 2013, for under juletreet var det veldig mange fine gaver til meg. Den ene av dem var fra Lars Petter som har fått med seg at min håndholdte mixmaster, som jeg fikk da … Les videre →

Publisert i Mat | Merket med , , , , , , , , , , , , , | 1 kommentar