Kategoriarkiv: Mat

Fantastiske dager i herlige Haleiwa på North Shore

Fem dager etter Ironman World Championship dro Lars Petter og jeg fra The Big Island til Oahu. Fra Honolulu satte vi kursen med leiebil mot surfestedet Haleiwa på North Shore. Vi ble veldig sjarmert av dette stedet da vi kjørte … Les videre

Publisert i Ferie, Mat, Trening | Legg igjen en kommentar

Aktiv ferie i Thailand har gitt minner for livet

Annonse – Innlegget er skrevet i samarbeid med Apollo Sports. Den første uken på Thanyapura Sport Hotel var fantastisk, og den siste uken ble også fullpakket med gode og minnerike opplevelser. Thaimassasje er jo absolutt et must på en tur … Les videre

Publisert i Ferie, Mat, Trening | 1 kommentar

Fantastiske juledager på Thanyapura Sport Hotel

Annonse – Innlegget er skrevet i samarbeid med Apollo Sports Vi visste at Thailand er et ferieparadis før vi dro hit. Vi var på bryllupsreise her for ti år siden, og den gang falt vi pladask for både landet, menneskene, … Les videre

Publisert i Ferie, Mat, Trening | 1 kommentar

Takk for denne gang, Hawaii! You had me at Aloha!

Både hode og kropp fungerer bedre i varmen – det er konklusjonen etter ukene på Hawaii! Et konstant påfyll av fregner og vitamin sea gjorde helt klart noe med min ellers – veldig ofte – kalde nordboerskrott. Og så fikk … Les videre

Publisert i Ferie, Konkurranser, Mat, Trening | Legg igjen en kommentar

Aloha fra Hawaii! Vi teller ned til Ironman World Championship

Her kommer en liten bildehilsen fra Lars Petter og meg. Vi befinner oss nå i Kailua-Kona på The Big Island of Hawaii. Vi har vært her i fem dager nå, og om seks dager skal LP delta i Ironman World … Les videre

Publisert i Ferie, Konkurranser, Mat, Trening | Legg igjen en kommentar

Frisk og herlig smoothie bowl

Ulike varianter av smoothie bowl, eller smoothieskål om du vil, tar helt av på Instagram om dagen. Det florerer av herlige og fargerike bilder av lekre boller med de deiligste frukter, bær, korn og frø. Jeg lager meg ofte en … Les videre

Publisert i Mat | Merket med , , | Legg igjen en kommentar

Smakfull og proteinrik havregrøt

Jeg har alltid vært veldig glad i havregrøt. Ikke fordi grøten alene er så innmari god, men fordi den sammen med godt tilbehør blir svært smakfull – og ikke minst mettende på en god måte. Kanel, honning, mandler, eplebiter, kokosflak … Les videre

Publisert i Mat | Merket med , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Nye og kjente perler på Mallorca

Her kommer nok en liten bilderapport fra vakre Mallorca. De siste dagene har vi besøkt både kjente og nye steder, og nok en gang: Denne øya slutter aldri å imponere. Sa Calobra + Cala Tuent Tirsdag syklet vi langtur til … Les videre

Publisert i Ferie, Mat, Trening | Merket med , , , , , , , , , , | 1 kommentar

Proteinrike lapper på 1-2-3

I dag har vi kost oss med disse deilige og smakfulle lappene, som blant annet inneholder quinoa, chiafrø, egg, cottage cheese, havregryn og Cocosa. Vi spiste dem som søndagssnadder etter middag, men de og egner seg også godt til både … Les videre

Publisert i Mat | Merket med , , , , , , | 2 kommentarer

Hjemmelagde energibarer med peanøttsmør

I dag har vi syklet årets første langtur på racer her hjemme, og det ble en tur på 11 mil i strålende sol på Hurumlandet. På en så lang tur er det viktig å få i seg næring underveis. I … Les videre

Publisert i Mat, Trening | Merket med , , , , , | Legg igjen en kommentar