Er du glad i mørk sjokolade kan denne kaken kanskje være noe for deg. Har du nøtteallergi bør du derimot styre unna. Kaken er nemlig uten hvetemel, men til gjengjeld har den til sammen 300 gram med malte mandler og hasselnøtter. Jeg fant også denne oppskriften i interiørbladet BoligDrøm og serverte den til familien på søndag. Kaken er ganske så mektig, og som det står i oppskriften ”en skikkelig kaloribombe”. Men, hvem bryr seg? Mandler er sunt, hasselnøtter er sunt og mørk sjokolade en nødvendighet for å overleve i vinterkulden, ikke sant?…

Her kan du lese om en annen god oppskrift jeg fant i BoligDrøm.

Hilsen Trude